Receta de Pascua y charla
Bienvenidos a este episodio de La Vida Bíblicamente Inspirada. Hoy te voy a mostrar una receta muy sencilla que puedes hacer en casa para ayudarte a consumir parte de tu matzá.
Ahora, aquí en Israel compramos esta enorme caja de matzá antes de la festividad y, para una familia pequeña, es muy difícil usarla toda, y esta receta es algo que sirve como un delicioso refrigerio o postre. Así que espero que lo disfrutes.
Se comienza con una barra de mantequilla, en los EE. UU. o, para aquellos de ustedes fuera, eso son aproximadamente 113 gramos, que es la mitad de un trozo de mantequilla o margarina que compramos aquí en Israel. Entonces, ya la tengo en la sartén y luego le agregas una taza de azúcar morena. Ahora, lo que voy a hacer es ponerla en el fuego, derretirla y llevarla a ebullición. Va a hervir durante 1 minuto y, cuando esté lista, volveré y les mostraré los siguientes pasos. Así que aguanten. Ya vuelvo.
Bueno. Ahora he hervido la combinación y la vamos a esparcir sobre la matzá. Ahora, no tengo una muy buena manera de hacer esto. Mi sartén realmente no tiene un borde adecuado, pero déjame ver qué puedo hacer aquí para taparlo. Asegúrate de que se mezcle un poquito mejor. Trabajemos en eso.
Está bien, y lo voy a verterlo. Ahora, una vez que lo cubra, lo meteré en el horno durante 7 minutos. Ya precalenté mi horno, y está precalentado a 350° F, que es, creo, como 197 o algo así, um, Celsius. Entonces, tengo esto puesto y ahora voy a tomar un cepillo pequeño y alisarlo mientras pueda.
Bueno. Excelente. Ahora esto va a entrar al horno, como dije, por 7 minutos, y una vez que esté listo lo voy a sacar y le voy a poner encima chispas de chocolate, chispas de chocolate blanco y luego le voy a poner unas nueces picadas. Entonces déjame poner esto en el horno y volveré contigo.
Bueno. Entonces, mientras está en el horno durante 7 minutos, pensé en volver y hablarle durante un par de minutos sobre las diferentes festividades judías. Ahora bien, dos de las festividades por las que recordamos a las mujeres judías que desempeñaron un papel decisivo en ellas son Purim y Pésaj.
Ahora, en Purim, creo que es bastante obvio lo de la reina Ester, y cómo su fuerza espiritual y su obediencia al Señor, pero también a su, eh, tío piadoso, Mardoqueo, produjo un gran cambio para el pueblo judío y permitió que Dios trajera la salvación, eh, y no fueran exterminados.
Y luego, el segundo, en Pésaj, vemos a las parteras hebreas que desafiaron el decreto del Faraón de matar, hum, a los niños hebreos varones mientras nacían y temían a Dios y le obedecieron y salvaron al pueblo judío, uh, los bebés que habría sido masacrado.
Entonces, vemos que, en muchos casos a lo largo de la Biblia, las mujeres desempeñan un papel integral. Y hoy quiero animarlas a todas ustedes mujeres a que seamos parte integral de nuestras familias, de nuestros hogares. Hay tantos aspectos de las tradiciones judías y bíblicas en las fiestas y simplemente en el funcionamiento semanal del hogar que tienen un impacto tan importante, y las mujeres hacen esas cosas. Entonces, ya sean las velas de Shabat, la comida de Shabat, las diferentes cosas para las festividades, la crianza de los niños, todas estas cosas son vitales, no sólo para el hogar, sino también para formar una familia. que sea agradable a Dios, criar y nutrir hijos que sean obedientes al Señor, que entiendan las Escrituras.
Ahora, no estoy restando importancia a que el padre sea el líder del hogar, el líder espiritual del hogar, pero en el día a día, obviamente, las mujeres, las madres tienen un gran impacto en la vida de los niños. Entonces, me gustaría animarlas durante este tiempo, señoras, a estudiar un poco más sobre las festividades.
También es importante estudiar algunas de las formas en que se celebran estas diversas festividades en el hogar, para que podamos llevar esos aspectos a los niños, donde puedan aprender sobre la Reina Ester y el plan de Dios para el pueblo judío, y cómo ella fue fundamental para evitar que fueran exterminados. Y, de la misma manera, ¿por qué no hacer que sus hijos se disfracen y compartan golosinas durante esa época en lugar de algunas festividades paganas como Halloween (Día de las Brujas)?
¿Por qué no usar el tiempo durante la Pascua para explicar sobre el Cordero Pascual y la sangre en los postes de las puertas y cuando el Ángel de la Muerte pasó y vio la sangre, pasó de largo? Y de esa misma manera, cuando aceptamos a Yeshúa como nuestro Salvador personal, lo que Dios el Padre ve cuando nos ve a nosotros, es que ve la sangre de Yeshúa, ve que nuestros pecados han sido pagados. ¿Y por qué no aprovechar estas fiestas tan especiales para compartir esa Buenas Nuevas? Y luego puedes pasar a hablar también sobre el Cordero Pascual y la muerte, sepultura y resurrección de Yeshúa, en lugar de hablar sobre huevos y conejitos y cosas así.
Entonces, solo me gustaría animarlos a estudiar estas festividades e incorporarlas a sus vidas y a las de sus hijos, para enseñarles más sobre Dios, Su carácter y Sus planes y propósitos para nuestras vidas. Entonces, volveré enseguida para mostrarte el siguiente paso.
Hola. Así lucen ahora que las he sacado del horno. Están muy calientes, obviamente, así que debemos tener cuidado, pero ahora vamos a tomar, si puedo encontrarla, una de estas espátulas pequeñas, y vamos a, primero, estas son chispas de chocolate blanco, yo las voy a esparcir sobre dos de los pedazos, y se me acabaron. Voy a tomar chispas de chocolate normal, se las pondré a las otras dos y a medida que estas se vayan derritiendo las vamos a poder esparcir encima.
Primero voy a untar chispas de chocolate blanco porque tenemos alergias en la familia al chocolate normal. Entonces, las estoy esparciendo y ahora están empezando a derretirse. Tarda unos minutos. Aquí vamos. Bueno. Luego voy a esparcir las demás.
Verás, las chispas se derriten bastante bien. Así que ahora, mientras todavía están un poco derretidas y suave, tengo almendras que voy a esparcir y tengo maní que también voy a esparcir. Bueno. Entonces esta es una receta muy sencilla. Dejarás que esto se enfríe. Lo pondré en el refrigerador durante media hora después de que lo arregle, así que un momento. Voy a poner el resto de las nueces aquí. Bueno.
Déjame mostrarte cómo se ve, está bien. Entonces, así es como se ven. Y luego lo pondrás en el refrigerador durante media hora, y una vez que haya estado allí tanto tiempo, debería endurecerse todo y luego podrás disfrutarlos. Así que te mostraré estos últimos fragmentos y luego podrás disfrutarlos. Entonces, déjame ponerlos en el refrigerador y luego te mostraré cómo se ven una vez que se hayan enfriado.
Ahora tenemos el producto final y, como puedes ver, puedes partirlo en pedacitos y disfrutar de este regalo especial para la segunda mitad de la festividad de Pésaj. Entonces, Jag Sameaj, y que Dios te bendiga.
Disfruta de esta delicia muy sencilla de preparar.
Ingredientes:
5 cuadrados de matzá
1 barra de margarina o mantequilla
1 taza de azúcar morena
Chips (chispas) de chocolate
Nueces picadas
Derrite la mantequilla y la azúcar morena. Hiérvelo. Vierte sobre la matzá. Hornea en horno a 350 grados F durante 7 minutos. Espolvorea con chispas de chocolate y esparce mientras se derriten. Agrega nueces picadas. Refrigere por 30 minutos. ¡Disfruten!